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天气炎热,没胃口、精神差?告别咖啡!这碗汤消暑又开胃!

日期:2018-07-22 13:41:03 投稿:COCO 来源:泡泡网

最近天气炎热,相信大部分人胃口变得特别差。一看见油的东西就不想吃,吃清淡的又觉得淡而无味。长时间的饮食不调导致精神不足,工作也没劲儿,很多人会通过喝咖啡或功能性饮料来提神,其实这样很容易损伤脾胃,使脾胃运化功能直线下降。

在这里我给大家推荐乌梅汤,在炎热夏季,胃口不佳时,适量的食用可以清热去火,润喉生津,促进血液循环。

乌梅汤

乌梅:性平,味酸、涩,归肝经、脾经、肺经、大肠经。常用来治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,口干烦渴,津液不通。

材料:乌梅、甘草、冰糖、桂花

①将乌梅放容器中加2碗清水浸泡30分钟

②上灶大火烧沸,再小火熬30分钟;

③将乌梅汤盛出,加冰糖、桂花调味即可

注意:冰糖和桂花是最后放

食用禁忌

对于正在发烧、上火的朋友不太适合食用乌梅汤。另外食用乌梅汤需要适量~脾胃虚弱的最好不要冰镇。

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