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孩子不爱吃馒头,教你一种新做法,连不爱吃馒头的孩子都吃好几个

日期:2018-07-19 14:24:46 投稿:COCO 来源:|0

孩子不爱吃馒头,教你一种新做法,连不爱吃馒头的孩子都吃好几个,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧

用料

青菜汁50g

火龙果汁50g

面粉200g

酵母2g,各1个

玫瑰花馒头的做法

准备火龙果,50g的量,火龙果一半的一半够了,青菜切叶子洗净,当然你也可以用菠菜,绿色的菜都可以

炸成泥过筛下

酵母用温开水冲开,搅拌均匀,然后静置5分钟

面包过筛下,我今天过筛面粉,发现里面也有脏东西,所以一定要过筛,然后这个面团也会更细腻

将火龙果汁和1g酵母一起倒入盆中搅拌,揉成光滑的面团,青菜方法一样

揉成三光就可以了,盆光,手光,面光,然后盖上保鲜膜,1个小时看面团,是不是发酵到2倍大,用手指搓下是不是不回弹,不塌陷,就发菌完成

撕开是蜂窝状的

然后用力揉,排气

切成3块

焊成皮,这样叠加

焊成皮,这样叠加

当然你也可以直接焊成皮,然后用圆的工具压下

用筷子在中间用力压下,也可以不压,到时候直接在中间切

然后搓个长条当花蕊,花蕊放在最下面开始卷

这样完成啦

在中间切开然后自己整理下花瓣

青菜团焊成薄片做叶子,用牙签压出形状,然后冷水上锅,醒20分钟开火

蒸20分钟左右,关火焖5分钟就可以了

火龙果做的面团颜色很不稳定,非常好看

火龙果做得面团会柔软点,一定要关注,不能蒸过头,蒸过头颜色会变黄

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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