美食食谱

首页 > 美食 > 美食食谱 > 内容页

家常菜香辣小炒肉,好吃下饭,做法简单

日期:2018-04-16 14:59:59 投稿:COCO 来源:|0

准备的主要食材:五花肉,长豆角(豇豆)

所需调味料:青红小辣椒,葱,蒜,生抽,料酒,耗油,盐,鸡精

第一步:把肉洗净煮熟后捞出,待放凉后切成小块

第二步:豇豆切成小段,青红小辣椒斜刀切小片,蒜拍碎,葱留下葱白部分切段

第三步:锅内倒油烧热,放入豇豆用中小火炸熟,然后捞出

第四步:倒入肉煸炒出油,放入生抽,料酒,耗油炒匀

第五步:放入豇豆和辣椒,再少放一点盐,炒出香味后放葱和鸡精就可以了

五花肉本身已经有足够的油脂,口感通常不会太干涩,五花肉经过大火爆炒,作用如同油炸一样,会将五花肉的表皮油脂逼出,使五花肉吃起来更香。

相关阅读

相关搜索

频道头条

更多>>

趣图推荐

本站推荐

猜你喜欢

热点图库

最新热点

精彩推荐

热点推荐

本站推荐

Copyright ©2016 POPO.CN 泡泡网 All Rights Reserved 版权所有

ICP证书编号:浙ICP备14027621号-7  本站转载或引用的文章涉及版权问题的,请与我们联系处理。联系QQ:45678960